Gastrotour durch Budapest

Sie treffen Ihren Reiseleiter in Budapests zentraler Markthalle - einem legendären, mehr als 100 Jahre altem Wahrzeichen der Stadt. Bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt ist die Halle eine Budapester Institution, in der Spezialitäten aus ganz Ungarn verkauft werden. Schlendern Sie entlang der Verkaufsstände, verkosten Sie Scheiben lokal geräucherter Salami und Wurst, und erfahren Sie mehr über Budapests faszinierende Gastroszene.

Obwohl Sie immer noch so fleischlastig ist, dass sie Vegetarier zum Weinen bringt, bietet die ungarische Küche - zumindest in Budapest - so einige Überraschungen. Gemüse der Saison spielt eine Hauptrolle in vielen Küchen der Hauptstadt, und klassischen Gerichten wie Palatschinken (gefüllte Pfannkuchen) werden oft mit aromatischem Käse oder Sauerkraut gefüllt. Entdecken Sie die lokale Vorliebe für Süßwasserfische durch eine Verkostung der Spezialitäten in einem Straßencafé, und versuchen Sie dann die Schokolade einer preisgekrönten Schokoladenfabrik im Zentrum von Pest.

Spülen Sie die Leckereien mit einem ungarischen Spritzer in einem Retro-Café runter, während Sie die verschiedenen Getränke der vielen Budapester Bars diskutieren. Dann verbrennen Sie Kalorien bei einem Spaziergang zum historischen jüdischen Viertel (oft Elizabethstadt oder Distrikt VII genannt) und machen einen Fotostopp neben der großen Synagoge, einem beeindruckenden Gotteshaus, versteckt zwischen den koscheren Bäckereien und Kuchenläden des Viertels. Verkosten Sie einige lokale jüdische Gerichte und schlendern Sie dann zurück in Richtung Zentrum der Stadt.

Überqueren Sie die Andrássy Avenue, eine elegante, zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Straße, und beenden Sie die Tour dann in einem authentischen Restaurant in der Nähe der St Stephen-Kathedrale und genießen Sie das Pièce de Résistance der Tour: Eine Schüssel herzhaftes ungarisches Gulasch mit Knödeln.