Köstliche Stadtführung in Florenz für Trüffelliebhaber - LAST MINUTE

Bei dieser Stadtführung tauchen Sie tief ein in die gastronomischen Spezialitäten der Toskana. Ein professioneller Gästeführer begleitet Sie auf Ihrem Besuch auf dem wichtigsten Markt für frische Lebensmittel in Florenz, wo Sie die typischen Produkte der wundervollen Region in einem Kultbau aus Stahl von Giuseppe Mengoni probieren und kaufen können. Zwischen Geschichten, Anekdoten und Kuriositäten erleben Sie Gewürze, Kräuter, frische Pasta, Kutteln und Lambredotto...Dann erreichen Sie das Herz von Florenz und nehmen an einer exklusiven Verkostung in einem 1885 gegründeten Delikatessengeschäft teil, das sich auf die Herstellung von Trüffeln spezialisiert hat und 1925 von König Vittorio Emanuele III. das Patent des königlichen Hauses erhalten hat.Das werden Sie kosten:
- Trüffel auf frischen Nudeln oder auf Eiern (nach Wahl)
- Mortadella mit Trüffel
- Trüffelpecorino
- Trüffelschmalz
- Gesalzene Kabeljau-Croutons mit Trüffeln
- Entenlebercroûtons mit Trüffel
Sie werden auch die Gelegenheit haben, eine weitere Köstlichkeit zu probieren, die Florenz in der ganzen Welt berühmt gemacht hat: Balsamico-Essig. Finden Sie heraus, wie die "Batterien" reifen und vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden...Das werden Sie kosten:
- 7 Jahre gereifter Balsamico-Essig auf Parmesan
- 20 Jahre gereifter Balsamico-Essig auf der berühmten Pistocchi-Torte
Begleitet wird die Verkostung von einem guten Glas Antinori Wein! Ein einmaliges Erlebnis für Liebhaber guten Essens!