Black River, YS Falls und Appleton Rum Estate: Tagesausflug ab Negril

Ihre Tour beginnt mit der Abholung vom Hotel in Negril in einem komfortablen Reisebus. Darauf folgt die Fahrt zum 50 Meilen (80 km) südöstlich gelegenen Gemeinde St. Elizabeth, wo der Black River - eines der längsten Jamaikas - in die Karibik strömt.
Nach der Ankunft steigen Sie mit einem ortskundigen Reiseleiter in ein Pontonboot und unternehmen eine 1-stündige Fahrt auf dem langsam fließenden Fluss, der von beiden Seiten durch Bäume, Sträucher und andere Vegetation gesäumt wird und sehr tropisch wirkt. Achten Sie auf einheimische Vögel wie Reiher und halten Sie auf der Fahrt vorbei an den Mangrovensümpfe Ausschau nach den bekanntesten Bewohner des Flusses - den Krokodilen!
Nach der Bootstour genießen Sie ein traditionelles jamaikanisches Mittagessen mit Hähnchen, Fisch oder Schweinefleisch, bevor Sie die 30-minütige Fahrt nach Norden zu den YS-Fällen unternehmen. Nach Ihrer Ankunft andem 120 Fuß (37 Meter) hohen Wasserfall, wo der Fluss YS über sieben Klippenstufen stürzt, ziehen Sie Ihre Badekleidung an und können dann die Wasserfälle ganz wie Sie möchten genießen. Springen Sie in die kühlen Fluten, gehen Sie am Fluss spazieren oder entspannen Sie sich einfach am Ufer und genießen Sie die Landschaft.
Schließlich fahren Sie im Bus 25 Minuten zu Ihrem letzte Ziel, dem Appleton Estate, einer der ältesten Brennereien Jamaikas, wo seit mehr als 250 Jahren qualitativ hochwertiger Rum hergestellt wird. Sie erkunden das Anwesen und sehen Appletons Destillieranlage aus Kupfer, die dem Rum einen unverwechselbaren Geschmack gibt, und die Eichenfässer, in denen hochwertiger Rum bis zu 30 Jahren reift. Sie erfahren zudem mehr über Appletons Geschichte und über den Gärungsprozess, bei dem natürlich durch Kalkstein gefiltertes Wasser mit Rohrzuckermelasse und einer speziellen Hefekultur vermischt wird, was dann den hochgelobten Geschmack bedingt.
Nachdem Sie entdeckt haben, wie und wo Appleton-Rum hergestellt wird, genießen Sie eine Probe! Sie kosten verschiedene Arten jamaikanischen Rums und Rumliköre. Danach geht es zurück nach Negril, wo Ihre Tour mit dem Transfer zum Hotel endet.