Gourmet-Tour durch Roms Prati bei Sonnenuntergang

Der Abend beginnt typisch italienisch mit einem Apperitif mit Wasserbüffel-Spezialitäten. Auf der Führung wird Ihr Appetit mit verschiedenen Köstlichkeiten angeregt: frischer Büffelmozzarella aus Kampanien, die innerhalb von 24 Stunden nach der Herstellung gegessen werden muss, Ricotta, Trüffelkäse, Kirschtomaten, Pesto, Auberginenfrikadellen, begleitet von einem Glas spritzigen Qualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung.

Nach dem Apperitif geht es weiter zum Pizzarium, die erste Adresse für Pizza in Rom, empfohlen von Anthony Bourdain, CNN und internationalen Food-Bloggern. Verkosten Sie eine Auswahl an kreativen und köstlichen Pizzen, die vom „Michelangelo der Pizza“, Gabriele Bonci, gebacken werden. Gabriele ist in ganz Italien für seine Pizza bekannt, da er seine Meisterwerke mit Zutaten der Saison und mit höchster Qualität frisch zubereitet. Es gibt über 80 verschiedene Beläge, einschließlich Schinken mit Feigen, Zucchini und Ricotta, Hühnchen mit Sellerie und Scamorza mit Spinat.

Als Nächstes serviert Ihnen die Familie Pachiotti neben einer großen Portion Spaß und guter Laune leckeres Essen in Ihrem Gourmet-Restaurant. Im Angebot sind Fleisch, Käse, Wein und andere Leckereien. Hier verkosten Sie eine Auswahl an feinsten Käsesorten, Schinken, Trüffeln, 25 Jahre gereifter Balsamico-Essig und Qualitätsweine mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung. Sie erfahren, was es mit der Bedeutung „was zusammen wächst, passt zusammen“ auf sich hat und lernen das wahre „Retro Gusto“-Geschmackerlebnis kennen.

Weiter geht es zum preisgekrönten Restaurant XBacchus. Genießen Sie hausgemachte Pasta auf römische Art mit Wein in diesem wunderschönen Restaurant und mischen Sie sich unter die Einheimischen, die hier täglich speisen. Wir beenden unsere Tour mit einer Einführung in die Kunst der Eiscremezubereitung in der traditionellen Eisdiele Fatamorgana. Werden Sie zu einem fachkundigen Speiseeisexperten und schulen Sie Ihr Auge für echte Eiscremequalität. Sie sollten auf jeden Fall zu Beginn Ihres Besuchs in Rom an unserer Führung teilnehmen, um sich das Wissen für den Rest Ihres Aufenthalts zunutze zu machen.

Bitte beachten: Besondere Menüs bei Ernährungseinschränkungen, einschließlich für Veganer und Vegetarier sowie für Personen mit Gluten- und Laktoseintoleranz werden angeboten. Bitte geben Sie dies im Feld für Sonderwünsche bei der Buchung an.