Umfassender Koreanischer Kochkurs in einem lokalen Haus in Seoul

Das Menü unten wurde sorgfältig entwickelt und die schönsten und beliebten koreanischen Gerichte wurden ausgewählt. So lernen Sie auch mehr über die verschiedenen Methoden und die wichtigsten Techniken der koreanischen Kochkunst. Wir haben einfache Rezepte für Sie entwickelt – unter Erhaltung des traditionellen Geschmacks – sodass Sie sie einfach zu Hause nachkochen können. Ihr Kursleiter gibt Ihnen auch Empfehlungen, wie Sie Zutaten am besten ersetzen, die Sie in Ihrem Heimatland nicht finden können.
Menü:
• Bulgogi (Gegrilltes Rindfleisch mit Soja-BBQ-Sauce)
• Kimchi Jeon (Herzhafte Pfannkuchen mit Kimchi)
• Japchae (Glasnudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse)
• Kimchi Jjigae (Kimchi-Eintopf mit Tofu und Schweinefleisch)
Am Ende des Kurses besteht die Option, eine Markttour zu einem lokalen Supermarkt in der Nähe zu machen. So können Sie die regionalen Zutaten und Produkte einkaufen, mit denen Sie üben können, sobald Sie wieder zu Hause sind.