Speisenverkostungen und kultureller Spaziergang durch Sofia

Sie treffen Ihren fachkundigen Reiseleiter und den Rest Ihrer kleinen Gruppe im Zentrum von Sofia und starten Ihren Spaziergang.
Sofia ist mit seinen eleganten Gebäuden und Plätzen ein Traum für Entdecker. Während des Spaziergangs entdecken Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und erfahren mehr über die Geschichte der Stadt und das kulinarische Kulturerbe. Dabei genießen Sie an drei oder vier Stopps leckere lokale Spezialitäten.
Gehen Sie vorbei am herrschaftlichen Nationaltheater und bewundern Sie den Königspalast und das Präsidentschaftsgebäude. Dann halten Sie in einem gemütlichen Café, das bei den Einheimischen beliebt ist. Genießen Sie Shopska - ein Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln - ergänzt durch schaumigen, kalten Ayran.
Weiter geht es zum „Small Jerusalem Square“, so benannt nach seiner Nähe zu vier religiösen Gebäuden: der christlichen Kirche von St. George, der Kirch von St. Nedelya Kirche, die Banja Bashi Moschee, und Synagoge von Sofia.
Gehen Sie zum nächsten Essen, der zentralen Markthalle (Tsentralni Hali). Tauchen Sie ein in diesen überdachten Markt und werfen Sie einen Blick auf die jahrhundertealte Architektur, während Sie an einigen verführerischen Imbissständen verweilen. Probieren Sie klassische bulgarische Süßigkeiten wie Baklava - Blätterteiggebäck, gefüllt mit Nüssen und in Sirup getaucht - und frittierte Tolumbichki, und vielleicht probieren Sie einige rustikalen Würste und Nüssen, je nachdem was verfügbar ist.
Schließlich fahren Sie mit der Metro von Sofia, der neuesten in Europa, zu Ihrem letzten Halt, einem beliebten bulgarischen Restaurant in vier umgebauten Häusern in verschiedenen regionalen Stilen aus dem 19. Jahrhundert.
Kosten Sie fruchtigen bulgarischen Wein und eine Mischung der hiesigen Wurst, wie z. B. Lukanka (Salami), Babek (geräucherte Wurst), Filet Elena (trocken geräuchertes Fleisch) und Pastarma (geräuchertes Rindfleisch).
Ihre Tour endet im Restaurant. Sie können bleiben und leckere bulgarische Gerichte genießen, bevor Sie auf eigene Faust zurückkehren.