Valencia: Paella-Kochkurs mit Besuch des Mercado Central

Treffen Sie Ihren zweisprachigen Reiseleiter um 10:00 Uhr an der Escuela de Arroces y Paella Valenciana und gehen Sie zusammen zur Markthalle für eine geführte Tour. Verbringen Sie etwa eine Stunde lang auf dem belebten Markt und kaufen Sie die notwendigen Zutaten für Ihr Rezept. Der Markt ist ein Mittelpunkt von Valencias Landwirtschaft und hier finden Sie die besten hochwertigen Zutaten für eine Paella. Um 11:00 Uhr kehren Sie zurück in die Küche und erfahren mehr darüber, wie man eine echte Paella Valenciana (die ursprüngliche Paella) kocht, die Sie anschließend zubereiten.
Entspannen Sie sich und haben Sie Spaß, während Sie mit Ihrer Gruppe kochen und von einem kundigen Chefkoch mehr über die Entstehung einer authentischen Paella erfahren. Während der Zubereitung genießen Sie eine Kostprobe von Weißwein aus Valencia, serviert mit einem traditionellen Appetithäppchen. Nach dem Kochkurs setzen Sie sich und genießen die Früchte Ihrer Arbeit. Ergänzen Sie die Mahlzeit mit dem Geschmack eines Rotweins aus Valencia. Die Paella wird begleitet von mehreren Vorspeisen und einem traditionellen und köstlichen Dessert.
Nach Abschluss der Erfahrung erhalten Sie ein Diplom, das Ihnen Ihre neuen Kochkünste bescheinigt. Die Tour endet an der Kochschule um ca. 14:30 Uhr.